Seladora a Vácuo DZ400 com ATM

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Seladora a Vácuo DZ400 com ATM

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Informações do produto

Seladora a Vácuo DZ400 com ATM

A seladora DZ400 com ATM da Cetro é um modelo industrial com câmara espaçosa, 2 barras de selagem e injeção de atmosfera modificada, altamente recomendada para indústrias que produzem em média ou grande escala, pois além de possibilitar selar grandes quantidades, também confere um excelente acabamento ao produto final.

Ambas as barras possuem 40 cm e você ainda tem a opção de selar utilizando uma ou as duas barras, o que faz com que esse modelo seja versátil e se adeque a necessidade de cada negócio. O painel da DZ400 com ATM tem funções práticas que facilitam a operação da máquina, até mesmo um operador sem muita experiência consegue utilizar esse equipamento com facilidade. Através do painel é possível fazer ajustes como: tempo e temperatura da selagem, acionar uma ou duas barras de selagem.

ALTA POTÊNCIA

Equipamento extremamente robusto e industrial com bomba de vácuo de 40m3/h, ideal para produções em grande escala que necessitem de uma máquina de grande porte com alta produtividade.

APLICAÇÃO

As aplicações para produtos embalados à vácuo, são inúmeras, podendo ser utilizadas em diversos segmentos da indústria e comércio, embalando produtos como carnes, salgados, peixes, legumes, cereais, espetinhos, linguiças, pizzas, palmitos, frios fatiados, aves, massas, queijos, charque, comidas congeladas, cogumelos, hortifrúti, e muitos outros produtos. Embalar a vácuo, melhora a apresentação e aparência dos produtos, facilita a exposição em sua área de vendas, reduz o espaço ocupado na armazenagem, elimina o risco de contaminação por manuseio, dentre outros benefícios que este tipo de embalagem pode oferecer.

DIFERENCIAIS

  • Painel digital
  • Ajuste de tempo e temperatura da selagem
  • Câmara espaçosa
  • 2 Barras de selagem com corte automático
  • Bomba extremamente potente
  • Tampa de acrílico que permite ao operador visualizar toda a operação
  • INOX
  • Baixo consumo
  • Variedade de aplicações

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Modelo DZ 400 com ATM
Alimentação 220v
Selagem Duas Barras
Comprimento de Solda 40 cm (cada barra)
Área útil da Câmara 420 X 440 X 80mm
Distância Entre barras 44 cm
Tamanho da Máquina 660 X 600 X 600mm
Velocidade 4 Ciclos por minuto
Peso 70kg
Garantia 2 anos na máquina total e 5 anos na bomba
Bomba de Vácuo 40m³/h

Perguntas Frequentes

Para que serve o ATM?

A embalagem com o uso de atmosfera modificada traz diversos benefícios. O principal e mais conhecido é o aumento do shelf life dos produtos. Porém, além disso, a ATM ajuda o alimento a manter suas características de sabor e odor, retarda o desenvolvimento de bactérias e fungos, minimiza o uso de conservantes, evita a rancidez. A injeção de ATM está presente em embalagens como as de: lacticínios, alimentos secos, produtos de padaria, frutos do mar, frutas, vegetais e carnes vermelhas. Com a injeção de ATM, você pode vender e armazenar produtos frágeis em geral, como lanches, saladas ou então batatas chips, sem o risco de danificar o alimento. Além disso, você sabia que o ATM também é o responsável por manter a crocância e as características naturais dos alimentos? Nesse processo, gases como o dióxido de carbono e o nitrogênio são mantidos, permitindo que o produto embalado fique intacto dentro do saquinho, e também preservando seu sabor e textura. Para alimentos que respiram como frutas e vegetais, é eficiente uma injeção de ar numa concentração de oxigênio abaixo de 8% e numa concentração de gás carbônico acima de 1%, pois elas continuam respirando mesmo após a colheita, consumindo oxigênio e produzindo gás carbônico.

DÚVIDAS SOBRE O PRODUTO?

Conheça mais sobre Seladora a Vácuo DZ400 com ATM e tire suas dúvidas com nossos vendedores e técnicos pelo telemarketing. Caso queira testar nosso produto, vá em uma de nossas lojas, possuímos showroom completo para você conhecer, manusear, testar e comprovar a sua eficiência.

Para mais informações e detalhes técnicos específicos sobre o produto, entre em contato com nosso televendas, pelo telefone 0800 202 8500, de segunda a sexta, das 8h às 18h.

 

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